VERBRINGEN SIE MIT UNS EINEN UNVERGESSLICHEN ABEND IM TULFARRIS HOTEL & GOLF RESORT
Erleben Sie einen Abend mit außergewöhnlichem Essen, beginnend mit einem Aperitif-Empfang, um die Bühne für einen außergewöhnlichen Abend zu bereiten, amMittwoch, 26. März 2025 ab 18:30 Uhr
Tauchen Sie ein in eine kulinarische Reise mit 6 Gängen und der Möglichkeit, Ihr Erlebnis durch Hinzufügen von fachmännisch abgestimmten Weinen für 50 € oder einer Auswahl dazu passender Mocktails für 30 € (je 4 Gläser) zu verbessern. Jedes Gericht wurde sorgfältig von den renommierten Chefköchen James Devers , leitender Chefkoch des Tulfarris Hotel & Golf Resort und RaymondMcArdle , Chefkoch im Clonabreany House, früherer Gewinner des GreatBritishMenu , zubereitet. Diese einzigartige Zusammenarbeit verspricht ein unvergessliches Erlebnis voller Fachwissen und Kreativität. Durch diesen unvergesslichen Abend führt uns NickMunier , ehemaliger Co-Moderator von MasterChef und ehemaliger Maître d'Hotel von Hell's Kitchen !
Reservierungen sind unbedingt erforderlich. Buchen Sie Ihren Platz für dieses einmalige Event noch heute! Umzu buchen, kontaktieren Sie bitte das Hotel direkt über info@tulfarris.com oder rufen Sie uns an unter (045) 867 600
Machen Sie Ihren Abend wirklich unvergesslich, indem Sie sich während unserer Four Hands Experience eine Übernachtung im Tulfarris Hotel & Golf Resort gönnen. Entspannen Sie sich im eleganten Komfort dieses malerischen Rückzugsorts und wachen Sie nach einem Abend voller außergewöhnlicher Unterhaltung mit einem köstlichen Frühstück auf.
Buchen Sie jetzt Ihre Tickets und machen Sie es zu einer unvergesslichen Nacht!
James Devers ist ein erfahrener Chefkoch mit über 22 Jahren Erfahrung in der kulinarischen Welt. Als Top-Absolvent des GMIT gewann er Silber beim Irish Student Chef of the Year 2005 und arbeitete in angesehenen Positionen im Ice House, Farnham Estate und Castle Leslie Estate. James verwendet mit Leidenschaft frische, saisonale und lokal bezogene irische Zutaten und kombiniert klassische und moderne Techniken, um innovative Gerichte zu kreieren. Im Tulfarris Hotel & Golf Resort ist es seine Vision, das Fairways Restaurant zu einem führenden kulinarischen Ziel zu machen, das sich auf Nachhaltigkeit und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse konzentriert und gleichzeitig die nächste Generation von Köchen betreut.
Profil des Chefkochs Kevin Burke
Kevin stammt aus Dublin, Irland, fand schon in jungen Jahren seine Berufung und schrieb sich am Dublin Institute of Technology für das Studium der Kochkunst ein. Von dort wurde ihm eine Stelle im renommierten Restaurant Patrick Guilbaud angeboten: Irlands einzigem mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant. Unter der Anleitung der Küchenchefs Guillaume Lebrun und Kieran Glennon entwickelte Kevin eine Leidenschaft für die französische Küche und eine Wertschätzung für die Bedeutung hochwertiger Produkte. Seine kulinarische Reise führte ihn dann nach London, wo er die Position des Sous-Chefs in Jason Athertons mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetem Pollen Street Social übernahm. Auf der Suche nach einer neuen und aufregenden Herausforderung trat Kevin 2015 als Küchenchef in Jun Tanakas neu eröffnetes Restaurant The Ninth ein. Innerhalb des ersten Jahres erhielten sie einen Michelin-Stern. 2019 kehrte er nach Dublin zurück und arbeitete Seite an Seite mit dem Allta-Team. Kevin eröffnete im November 2021 Library Street.
Nick Munier
Ehemaliger Matre d'Hotel in der ITV-Realityshow Hells Kitchen zur Hauptsendezeit und ehemaliger Co-Moderator von Masterchef Ireland! Nicks Karriere begann vor vielen Jahren bei den Roux Brothers, dann arbeitete er an der Seite von Marco Pierre White in mehreren hochkarätigen Londoner Restaurants. Nick besaß und betrieb gehobene Restaurants und schuf gleichzeitig abstrakte Kunst in seinem Heimstudio.
