REJOIGNEZ-NOUS POUR UNE SOIRÉE INOUBLIABLE AU TULFARRIS HOTEL & GOLF RESORT
Vivez une soirée gastronomique exceptionnelle, en commençant par un apéritif avant le dîner pour préparer le terrain pour une soirée hors du commun, lemercredi 26 mars 2025 à partir de 18h30
Plongez dans un voyage culinaire de 6 plats avec la possibilité d'améliorer votre expérience en ajoutant des vins savamment associés pour 50 € ou une sélection de cocktails sans alcool pour 30 € (4 verres pour chacun). Chaque plat a été méticuleusement élaboré par les chefs acclamés James Devers , chef exécutif du Tulfarris Hotel & Golf Resort et RaymondMcArdle , chef cuisinier de Clonabreany House, ancien lauréat du GreatBritishMenu . Cette collaboration unique promet une expérience inoubliable empreinte d'expertise et de créativité. NickMunier , ancien co-présentateur de MasterChef et ancien maître d'hôtel de Hell's Kitchen, nous guide tout au long de cette soirée inoubliable !
Les réservations sont indispensables, réservez votre place pour cet événement unique dès aujourd'hui ! Pourréserver, veuillez contacter directement l'hôtel via info@tulfarris.com ou appelez-nous au (045) 867 600
Les billets sont également disponibles sur Eventbrite :Cliquez ici
Billets : 95 € par personne
PASSEZ-EN UNE NUIT !
Faites de votre soirée un moment inoubliable en vous offrant une nuit au Tulfarris Hotel & Golf Resort lors de notre expérience Four Hands. Détendez-vous dans le confort élégant de cette retraite pittoresque et réveillez-vous avec un délicieux petit-déjeuner après une soirée de divertissement extraordinaire.
Réservez vos billets dès maintenant et faites de cette soirée une soirée inoubliable !
James Devers est un chef cuisinier expérimenté avec plus de 22 ans d'expérience dans le monde culinaire. Diplômé du GMIT, il a remporté l'argent au Irish Student Chef of the Year 2005 et a occupé des postes prestigieux chez Ice House, Farnham Estate et Castle Leslie Estate. James est passionné par l'utilisation d'ingrédients irlandais frais, de saison et d'origine locale, mélangeant des techniques classiques et modernes pour créer des plats innovants. Au Tulfarris Hotel & Golf Resort, sa vision est de faire du restaurant Fairways une destination gastronomique de premier plan, en mettant l'accent sur la durabilité et des expériences culinaires exceptionnelles, tout en encadrant la prochaine génération de chefs.
Profil du chef Kevin Burke
Originaire de Dublin, en Irlande, Kevin a trouvé sa vocation dès son plus jeune âge et s'est inscrit au Dublin Institute of Technology pour étudier les arts culinaires. De là, on lui a proposé un poste au célèbre restaurant Patrick Guilbaud : le seul restaurant irlandais à avoir obtenu deux étoiles Michelin. Sous la direction des chefs Guillaume Lebrun et Kieran Glennon, Kevin a développé une passion pour la cuisine française et une appréciation de l'importance des produits de haute qualité. Son parcours culinaire l'a ensuite conduit à Londres, où il a occupé le poste de sous-chef au Pollen Street Social de Jason Atherton, étoilé au Michelin. À la recherche d'un nouveau défi passionnant, Kevin a rejoint le nouveau restaurant de Jun Tanaka, The Ninth, en 2015, en tant que chef cuisinier. Au cours de la première année, ils ont obtenu une étoile Michelin. Il est revenu à Dublin en 2019 et a travaillé aux côtés de l'équipe d'Allta. Kevin a ouvert Library Street en novembre 2021.
Nick Munier
Ancien maître d'hôtel de l'émission de téléréalité Hells Kitchen sur ITV et ancien co-présentateur de Masterchef Ireland ! Nick a débuté sa carrière avec les frères Roux il y a de nombreuses années, puis a travaillé aux côtés de Marco Pierre White dans plusieurs établissements londoniens de renom. Nick a possédé et exploité des restaurants gastronomiques, tout en créant de l'art abstrait dans son studio à domicile.
